Sauce que ma Grand mere fesait

Prendre note toute suite en partant que si vous souffrez de cholesterole ou de probleme cardiaque ou peut importe de pas tenter l'experience et aussi ne pas abuser




Faire frire du boeuf hacher au poelon quand vous avez terminer monter le rond du poele a HI le temps que le gras et le beurre qui reste dans le poelon soit sur le bord de bruler (il va petiller fort) prendre un peu de thé bouillant fait infiser pendant que la viande a cuit et en shooter dans le poelon . Laisser mijoter 30 seconde a une minite ya pas de temps precis .Verser sur patate en riz ou patates piler .Un délice .

Je sais ses gras mais a loccasion sa fait pas de mal

Variante : meme preparation mais prendre une tasse d'eau bouillante et mettre de la sauce en poudre pas bcp pour que la sauce soit claire pas epaisse .