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 Bouillon à fondue chinoise

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AuteurMessage
Jacdem
Admin


Nombre de messages : 317
Date d'inscription : 25/10/2008

MessageSujet: Bouillon à fondue chinoise   Dim 18 Jan - 13:56



Ingrédients

2 boîtes (2 x 284 ml) de consommé de boeuf
1 oignon moyen haché
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
10 gouttes de Tabasco
1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire
2 tasses (500 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin rouge
Sel et poivre


Etapes



  1. Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
  2. Faire chauffer jusqu'à ébulition.
  3. Mettre le bouillon chaud dans le plat à fondue.
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Bouillon à fondue chinoise
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