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 Dic Ann's ::: Sauce piquante pour hamburger

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Jacdem
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Date d'inscription : 25/10/2008

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MessageSujet: Dic Ann's ::: Sauce piquante pour hamburger   Dic Ann's ::: Sauce piquante pour hamburger I_icon_minitimeSam 17 Jan - 16:18

Dic Ann's ::: Sauce piquante pour hamburger IMG_0004

Ingrédient

  • 1 lb de bœuf haché maigre
  • 4 oz d eau
  • 2 gros oignons hachés finement
  • 1 c a table de bovril au boeuf
  • 1 bte de consommé de boeuf
  • 1 bte de soupe aux tomates
  • 2 btes (19oz) de jus tomate
  • 1 c à table de vinaigre de cidre de pomme
  • 5 oz de moutarde préparée
  • 6 oz de chili
  • 1/2 c à thé sauce anglaise
  • 1/2 c à thé de paprika
  • 1/2 c à thé de poivre
  • 1/4 c à thé de cayenne
  • 1/4 c à thé de poudre de chili
  • 1 c à table de sel
  • Quelques gouttes de tabasco

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser mijoter è découvert environ 2 heures.
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