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 Mijoté de Porc

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AuteurMessage
Jacdem
Admin


Nombre de messages : 317
Date d'inscription : 25/10/2008

MessageSujet: Mijoté de Porc   Sam 17 Jan - 15:02


1 1/2 lbs de porc en cubes
1/2 paquet de champignons coupés en quartiers
1 oignon émincé
1/2 sac de bébés carottes
1 échalotte émincée
2 boîtes de sauce aux champignons Cordon Bleu (ou toute autre sauce brune en boîte)
1/2 tasse de crème sure
sel et poivre

Etapes



  1. Mettre tous les ingrédients à la mijoteuse et faire mijoter à feu vif (high) durant 6 heures.




Note

Mettre tous les ingrédients à la mijoteuse et faire mijoter à feu vif (high) durant 6 heures.
Servir avec pommes de terre pilées ou riz.

Vous pouvez ajouter de la fécule de maïs délayée dans un peu d’eau vers la fin de la cuisson pour épaissir la sauce, si désiré.
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Mijoté de Porc
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