Jacdem Admin
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| Sujet: Burger de thon à la Carolyne Mer 7 Jan - 13:07 | |
| Burger de thon à la Carolyne
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Portions : 4
Auteur : Carolyne Primeau Photo : Renaude | Ingrédients1 conserve (6 oz; 170 g) de thon 3/4 tasse (190 ml) chapelure 1 oeuf, battu 1/4 tasse (65 ml) mayonnaise 4 pains à hamburger Sel, au goût Poivre, au goût Etapes
- Égoutter la conserve de thon. Dans un bol, écraser le thon à la fourchette.
- Ajouter la chapelure, l'oeuf, la mayonnaise, le sel et le poivre.
- Façonner en 4 boulettes.
- Cuire à la poêle durant environ 5 min de chaque côté.
- Garnir les pains de laitue, ajouter les boulettes, tartiner de mayonnaise, ketchup, relish, moutarde, etc.
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