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 Boucles à la milanaise

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AuteurMessage
Jacdem
Admin


Nombre de messages : 317
Date d'inscription : 25/10/2008

MessageSujet: Boucles à la milanaise   Mer 7 Jan - 12:08





1 livre (450 g) de porc haché maigre
1 oignon haché fin
1 piment vert coupé en dés
1 boîte (230 ml environ) de crème de poulet
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 1/2 tasse (375 ml) de fromage mozzarelle râpé
1 tasse (250 ml) de petites boucles



Etapes



  1. Cuire les pâtes à l'eau. Égoutter.
  2. Faire cuire le porc haché; égoutter le gras. Ajouter les oignons et le piment et faire dorer.
  3. Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait.
  4. Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes.
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Boucles à la milanaise
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